Rachel Reeves mogłaby ułatwić pubom sprzedaż piwa z lokalnych browarów | Przemysł spożywczy i napojów

Rząd rozważa ułatwienie pubom serwowania lokalnego, niezależnego piwa, ponieważ kanclerz szuka sposobów na ożywienie branży.

Niektóre puby, zwane pubami captive, sprzedają piwo wyłącznie od firmy, która jest właścicielem pubu, za niższym czynszem. Jednak wielu właścicieli lokali gastronomicznych od lat sprzeciwia się „piwu wiązanemu”, a pijący mówią ankieterom, że chcą większego wyboru piwa niezależnego.

Źródło w skarbcu podało, że Rachel Reeves rozważa sposoby „zwiększenia dostępu minibrowarów do pubów” i może ogłosić jakąś formę konsultacji z branżą w ramach swojego budżetu.

Rząd chce zapewnić pubom „większą elastyczność w zakupie piwa z lokalnych minibrowarów, aby przyciągnąć większą liczbę odwiedzających, poszerzyć ofertę dla pijących i wspierać lokalne browary” – podało źródło.

Polityki te nie zostały jeszcze wprowadzone w formie legislacyjnej, ale każdy ruch mający na celu zwiększenie niezależnej sprzedaży piwa przez puby zostanie pozytywnie przyjęty przez browarów rzemieślniczych, którzy konkurują z rosnącą liczbą światowych marek produkujących piwa „rzemieślnicze”.

Grupa lobbystyczna Association of Independent Brewers and Associates (Ciba) stwierdziła, że ​​głównym problemem browarów w sprzedaży lokalnym producentom jest „w całym sektorze, nawet w tak zwanych „bezpłatnych pubach domowych”, w których z technicznego punktu widzenia można kupić piwo. skądkolwiek.” Ktoś, kto był.” Oni wybierają.”

Dyrektor naczelny Ciba, Andy Slee, powiedział, że rządowy przegląd problemów stojących przed niezależnymi browarami będzie „ważnym pierwszym krokiem w poszukiwaniu odpowiedniego rozwiązania dla sektora, zapewniającego wszystkim browarom dostęp do sprzedaży piwa z beczki i zaspokojenia popytu konsumentów”.

Dodał: „Wiemy, że istnieje ogromny popyt na lokalnie produkowane niezależne piwo obok bardziej międzynarodowych marek, ale konsumenci często nie mogą cieszyć się nim w swoich lokalnych pubach, ponieważ podaż jest zdominowana przez niewielką liczbę browarów będących własnością globalną”.

Grupa lobbystyczna Reeves wezwała również do zwiększenia zwolnienia z cła na piwo do 20%, co obniży kwotę podatku należnego od kufli nalewanych z kranu. W marcu 2023 r. rząd zwiększył zwolnienie z 5% do 9,2% dla piwa i cydru.

Oczekuje się również, że rząd zapewni drobnym producentom alkoholi mocnych, takich jak szkocka whisky i irlandzki poitin, niewielki zastrzyk budżetowy poprzez obniżenie ceny akredytacji. Oznaczenia geograficzne zazwyczaj kosztują producentów 7000 funtów co dwa lata, ale źródło podało, że Reeves zamierza obniżyć ten koszt.