Przepis na Cassoulet z Kurczakiem i Dianą Chan

Czy zdarzyło Ci się, że gorączkowo przeszukiwałeś kuchnię, zbyt zmęczony myśleniem o tym, co przygotować na obiad? Tak, my też.

Czasami czujesz, że stanie przy piecu to najtrudniejsza część Twojego dnia, dlatego blisko z Tobą współpracowaliśmy Heinz® Poprosiła odbiorcę programu Masterchef, autorkę i prezenterkę telewizyjną Dianę Chan, aby pokazała nam, jak tworzyć magię przy użyciu czterech kluczowych składników, które mogą już znajdować się w Twojej kuchni.

Wrzuć go na fartuch i uzupełnij ten przepis na zapiekankę z kurczaka pyszną fasolką po bretońsku Heinz®. Najlepsze jest to, że wcale nie zajmuje to czasu. Tak, będziesz chciał to dodać do zakładek na później.

Kurczak Cassoulet

Porcja dla 4 osób

Składniki

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 4 kurczaki z Maryland
• 4 gruby boczek pokrojony w kawałki
• 1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki
• 2 ząbki mielonego czosnku
• 2 paluszki selera, drobno posiekane
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 500ml świeżego bulionu z kurczaka
• 2 puszki po 300g Fasola pieczona Heinz® W sosie pomidorowym
• 1 łyżka mieszanki suszonych ziół (opcjonalnie)

Służyć

• Świeżo posiekana pietruszka
• Chrupiąca bagietka

metoda

1. Umieść średniej wielkości naczynie żaroodporne na średnim lub dużym ogniu i skrop oliwą. Smaż kurczaka i boczek razem przez 6-7 minut, na złoty kolor. Przełóż na talerz.
2. Na patelnię dodaj cebulę, czosnek i seler i gotuj przez 5-6 minut do miękkości.
3. Dodaj koncentrat pomidorowy i dobrze wymieszaj.
4. Zmniejsz ogień do średniego i dodaj wszystkie pozostałe składniki.
5. Włożyć kurczaka i boczek do naczynia żaroodpornego, dobrze przyprawić i gotować przez 10-15 minut, aż bulion będzie lekko zredukowany, a kurczak będzie miękki.
6. Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj z chrupiącą bagietką.

Chociaż całkowicie uwielbiamy nasze Fasola po bretońsku Heinz® Na toście na brique (lub kolację, jeśli o tym mowa), nie ma nic lepszego niż odrobina doświadczenia w kuchni, aby przygotować proste, ale całkowicie pyszne danie. Wsuń fartuch i ciesz się kasetą z kurczaka Diany Chan z fasolką po bretońsku Heinz® i podziękuj nam później. Zapewniamy, że wrócisz za kilka sekund.

Uwaga redaktora: ten artykuł jest sponsorowany przez Fasola pieczona Heinz® Jest dumnie zatwierdzony przez Urban List. Dziękujemy za wsparcie sponsorów, którzy umożliwili Urban List. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji o naszej polityce redakcyjnej.