W 2019 roku w Polsce znajdowało się 2102 ha szklarni, produkujących 677 tys. ton zbóż. Pomidory szklarniowe uprawiane są przez cały rok – połowa z nich (1037 ha) w prawdziwych szklarniach, a reszta z polietylenu typu „włóknina”. Prace żniwne prowadzone są głównie od maja do października. Liczby te zostaną omówione podczas Sympozjum Pomidorowego Comiso w dniach 29-30 października 2021 r. Omówione zostaną również potencjalne możliwości eksportowe dla produkcji włoskiej. To już czwarta edycja wydarzenia organizowanego przez Agricilia Publishing i obejmuje dwa dni spotkań, konferencji oraz przestrzeń wystawienniczą poświęconą produkcji sycylijskiej.
Krajem partnerskim na rok 2021 jest Polska. Dzięki obecności Bartolomieja Majdy, konsultanta dużych polskich sieci handlowych, można poznać preferencje polskich konsumentów, krajową produkcję, najnowsze trendy w handlu oraz potencjał eksportowy sycylijskich producentów.
Choć wymagane są znaczne inwestycje w nowoczesne technologie, w ostatnich latach w Polsce coraz bardziej popularne staje się oświetlenie sztuczne. W Polsce najszerzej uprawianymi odmianami pomidorów różowych w środowisku chronionym najpopularniejszymi na rynku krajowym są pomidory mięsne, pomidory koktajlowe oraz różne odmiany pomidorów koktajlowych (żółte, czekoladowe).
Ostatnie trzy lata były bardzo różne, z ostatnimi zmianami, zwłaszcza podczas epidemii Govt-19. Wbrew pozorom rok 2020 był dla rolników dobrym rokiem, charakteryzującym się wzrostem konsumpcji produkcji krajowej, gdyż nie można jej importować z Hiszpanii, Holandii i Turcji.
W ubiegłym roku bowiem znaczny wzrost cen energii elektrycznej, nawozów, paliwa (ogrzewanie szklarni w Polsce odbywa się za pomocą węgla) i gazu sprawił, że pomidory stały się nieopłacalne. Sytuacja pogarsza się z dnia na dzień, ale rolnicy nie zmienili modeli produkcji na 2022 rok. Oczekuje się, że koszty produkcji podwoją się, a import z Hiszpanii i Turcji wzrośnie, gdy ich klimat stanie się bardziej sprzyjający. Na zakupy detaliczne silnie wpłynie także wzrost cen energii, który obciąży produkcję krajów zimnych na rzecz krajów śródziemnomorskich i umożliwi eksport.
„Internetowy ewangelista. Pisarz. Zapalony alkoholik. Miłośnik telewizji. Ekstremalny czytelnik. Miłośnik kawy. Bardzo upada.”
More Stories
„Majestatyczna jasność”: Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Warszawie znajduje nową stałą siedzibę | Wakacje w Polsce
Ochama wkracza do Europy, uruchamiając nowy magazyn w Polsce, aby zwiększyć efektywność
Polska może pozyskać inwestycje w pobliżu