Inflacja żywnościowa bije kolejny rekord, gdy rośnie presja na finanse domowe | Wiadomości z Wielkiej Brytanii

Ponieważ średnie ceny żywności i napojów bezalkoholowych odnotowały największy wzrost od 45 lat, oczekuje się, że najnowsze dane jeszcze bardziej sprawdzą siłę zaufania konsumentów.

Ceny żywności wzrosły w zeszłym miesiącu o rekordowe 15,7%, ponieważ utrzymywała się presja na finanse gospodarstw domowych.

Ceny świeżej żywności odnotowały rekordowy skok o 17,8% rok do roku w kwietniu, podczas gdy ceny produktów towarzyszących, takich jak konserwy i inne artykuły szafkowe, wzrosły o 12,9%.

Najnowsze dane pochodzą z faktu, że średnie ceny żywności i napojów bezalkoholowych w Wielkiej Brytanii wzrosły Największy wzrost od ponad 45 lat.

Według najnowszego indeksu cen sklepowych BRC-NielsenIQ ceny sklepowe wzrosły w ubiegłym miesiącu o 8,8% w porównaniu z tym samym okresem rok wcześniej.

Liczba ta spadła nieznacznie z 8,9% w marcu i była następstwem wiosennych wyprzedaży w sklepach z modą i meblami.

Stało się tak, gdy sklepy niespożywcze odnotowały inflację w wysokości 5,5% w ciągu miesiąca, w porównaniu z 5,9% w marcu, ponieważ sklepy obniżyły ceny, aby zachęcić klientów.

Helen Dickinson, dyrektor naczelna Brytyjskiej Konfederacji Detalistów, powiedziała: „Inflacja cen w sklepach nieco spadła w kwietniu dzięki dużej wiosennej wyprzedaży odzieży, obuwia i mebli.

Jednak ceny żywności pozostały wysokie ze względu na ciągłą presję kosztową w całym łańcuchu dostaw.

„Szkodliwy wpływ zwiększonych kosztów produkcji i pakowania oznacza, że ​​gotowe posiłki stają się droższe, a ceny kawy również wzrosły ze względu na wyższe koszty ziaren kawy, a także z powodu mniejszego eksportu głównych krajów produkujących.

Czytaj więcej w Sky News:
Dlaczego ceny żywności są tak wysokie?
Kalkulator wydatków: Jakie ceny wzrosły?

„Tymczasem cena masła i olejów roślinnych zaczęła spadać, ponieważ detaliści oszczędzali na kosztach dzięki wyższemu łańcuchowi dostaw”.

„W ostatnich tygodniach coraz więcej detalistów korzysta z programów lojalnościowych lub rabatów promocyjnych, aby stymulować sprzedaż” — powiedział Mike Watkins, szef działu sprzedaży detalicznej i biznesowej w NielsenIQ.

„Jednakże przy szczytowej inflacji i spadających wolumenach sprzedaży w wielu kanałach trudno jest przewidzieć siłę zaufania konsumentów”.

Trussell Trust niedawno poinformował, że A Dostarczono prawie trzy miliony pilnych paczek żywnościowych w bankach żywności w roku poprzedzającym marzec, ponieważ coraz więcej rodzin borykało się z rachunkami i kosztami żywności.

Liczba paczek żywnościowych przekazanych dzieciom po raz pierwszy osiągnęła milion.