Hodowcy świń wzywają Tesco do pomocy w sektorze dotkniętym kryzysem lub ryzykują utratę brytyjskiej bazy dostaw | Przemysł spożywczy i napojów

Tesco zostało skrytykowane za brak wsparcia brytyjskich hodowców świń dotkniętych kryzysem jako mniejszego konkurenta. Waitrose Przedłużenie liny ratunkowej o wartości 16 milionów funtów, aby pomóc dostawcom zarządzać skokiem kosztów produkcji spowodowanym wojną Rosji z Ukrainą.

w list otwarty Dyrektor generalny Tesco, Ken Murphy, powiedział, że National Pig Association (NPA) powiedział, że detalista ryzykuje utratę brytyjskiej bazy dostaw, jeśli nie zapłaci „uczciwej ceny” za wieprzowinę.

„Płacenie więcej dzisiaj prawdopodobnie pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze na dłuższą metę” – powiedział w liście szef NPA Rob Motimer. „Niestety nie mamy dużo czasu, a każdy mijający tydzień naraża hodowców świń na ryzyko”.

Motimer zwrócił uwagę na sondaż, w którym stwierdzono, że czterech na pięciu producentów zbankrutuje w ciągu roku, o ile ich sytuacja finansowa nie ulegnie poprawie. Powiedział, że największy sprzedawca detaliczny w Wielkiej Brytanii jest w wyjątkowej sytuacji, aby zapobiec „zniszczeniu brytyjskiego sektora trzody chlewnej”.

Dodano Motimera, który odniósł się do ostatniego sprzedawcy Podwojenie rocznych zysków do ponad dwóch miliardów funtów.

Hodowcy trzody chlewnej opuścili branżę po katastrofie w 2021 r., kiedy eksport spadł, czemu towarzyszyło zakłócenie wirusa Covid i Niedobór pracowników rzeźni związany z wyjściem Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiejzaowocowało ubój zdrowych świń. Teraz mają do czynienia z rosnącymi kosztami farm, ponieważ zamieszanie spowodowane inwazją na Ukrainę podniosło ceny towarów takich jak pszenica i soja.

Agencja Ochrony Środowiska poinformowała, że ​​przemysł stanął w obliczu bezprecedensowego kryzysu w ciągu ostatnich 18 miesięcy, ponieważ szok cenowy spowodowany wojną przekształcił „bardzo trudną sytuację finansową w sytuację krytyczną”.

Wciąż jest 100 000 świń utkniętych na farmach, które powinny zostać poddane ubojowi, powiedział Motimer, a rolnicy tracą ponad 50 funtów na świnię z powodu ogromnej różnicy między kosztami produkcji a cenami, które detaliści byli gotowi zapłacić.

Dodał, że 80% ankietowanych hodowców trzody chlewnej wskazało, że nie żyliby w ciągu najbliższych 12 miesięcy, gdyby sytuacja się nie poprawiła, i oszacował, że do 2023 r. podaż brytyjskiej wieprzowiny będzie tak mała, że ​​większość sprzedawców detalicznych nie będzie w stanie zdobyć. „Tesco jest w wyjątkowej sytuacji, aby pomóc ze względu na swój udział w rynku brytyjskim i wielkość sprzedaży wieprzowiny” – powiedział.

Obok WaitroseNPA podała, że ​​konkurenci, w tym Co-op, Marks & Spencer, Aldi, Asda, Morrisons i Sainsbury’s, wspierają swoich dostawców, a wielu z nich płaci więcej za brytyjską wieprzowinę za pośrednictwem swoich łańcuchów dostaw.

Waitrose powiedział, że 16 milionów funtów, które zebrałby, pokryłoby pełny koszt hodowli i produkcji świń – w tym pracę, paszę i paliwo – w 250 gospodarstwach zaopatrujących supermarket. James Bailey, jej dyrektor generalny, powiedział, że firma „oferuje naszym rolnikom bezpieczeństwo finansowe, gdy inni są zmuszani do opuszczenia sektora”.

Rzecznik Tesco powiedział: „Jesteśmy w pełni świadomi powagi sytuacji, z jaką borykają się hodowcy świń w Wielkiej Brytanii i ściśle współpracujemy z naszymi dostawcami, aby zrozumieć, co możemy zrobić więcej, aby wesprzeć sektor.

„Dzięki modelom zamówień, które już mamy, nasi dostawcy zwiększyli płatności dla rolników o 3,4 mln GBP od marca 2022 r. Chcielibyśmy jednak zrobić więcej i aktywnie współpracujemy z naszymi dostawcami nad innym ulepszonym planem płatności, aby wspierać rolników w krótkoterminowe.”