Tesco jest pod ostrzałem za sprzedaż owoców nieodpowiednich dla wegetarian

Tesco znalazło się pod ostrzałem Sprzedawanie owoców nieodpowiednich dla wegetarian.

Największy supermarket w Wielkiej Brytanii Poszukuje alternatywy dla wosku, który nakłada się na niektóre owoce po zbiorach, ponieważ zawierają one lakę, żywicę wydzielaną przez samicę pluskwiaka szarego na drzewach w lasach Indii i Tajlandii.

Tesco potwierdziło, że jego pomarańcze noszą znak Niewegetariański ze względu na wosk pszczeli pożniwny.

Oznacza to, że konsumenci stosujący dietę wegańską nie są w stanie wykorzystać w kuchni smaku skórki pomarańczowej. Dotyczy to również niektórych innych owoców cytrusowych, w tym cytryny i limonki.

Osoby poszukujące ścisłej diety wegetariańskiej powinny kupować organiczne owoce cytrusowe, aby uniknąć woskowania.

Wosk pszczeli jest popularnym lekarstwem na owoce cytrusowe, ponieważ pomaga dłużej zachować świeżość owoców.

Jednak rosnąca popularność diet roślinnych oznacza, że ​​supermarket współpracuje obecnie z rolnikami nad opracowaniem alternatywnego wosku, który pozwoli uniknąć szelaku.

„Tesco pozwoliło, by jego standardy spadły”

Chociaż Tesco zmienia swoje produkty, klienci krytykują supermarket za powolne działanie.

Użytkownik o imieniu Amy napisał: „Nigdy o tym nie pomyślałem. Zakładałem, że owoce zawsze były wegetariańskie”.

„Większość (supermarketów) podjęła działania” – dodała Charmaine. „To oczywiste, że Tesco obniżyło swoje standardy”.

Restauracje musiały również ostrzegać wegetariańskich klientów, gdy w ich menu znalazły się owoce cytrusowe.

Jack Munro, autor i działacz przeciwko ubóstwu żywności, zapytał w grudniu zeszłego roku, dlaczego menu Pizza Express mówi, że filiżanka Coca-Coli byłaby wegańska tylko wtedy, gdyby była „podana bez cytryny”.

Pani Monroe napisała na Twitterze: „Co robi Pizza Express z cytryną, aby uczynić ją nieodpowiednią dla wegan? Właśnie to zauważyłam i nie mogę tego zrozumieć przez całe moje życie”.

„Wosk na woskowanej cytrynie zawiera szelak, który pochodzi od owadów i dlatego nie jest wegański” – powiedział Pizza Express.